Bolo de chocolate

Oi meninas!

Hoje vim passar esta receita de bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro, fiz ontem este bolo  para as minhas clientes lindas da Scher.

• 2 Ovos
• 8 Colheres de sopa de farinha de trigo
• 6 Colheres de sopa de açúcar
• 6 Colheres de sopa de chocolate em pó
• 3/4 De xícara de manteiga 
• 1 Colher de fermento
• 1 Colher de café de baunilha 

Modo de fazer: 

Junte a farinha o açúcar e o chocolate em pó peneirados em uma tigela, acrescente as gemas a manteiga derretida e a baunilha, bata bem, junte as claras em neve, e por último o fermento, mexa bem até formar uma mistura homogenia e pronto é só colocar na forma untada e assar.

Cobertura:

• 1 Lata de leite condensado
• 1 Colher de sopa de margarina
• 4 Colheres de chocolate em pó

Cubra o bolo com o brigadeiro.

Por último coloque os confeitos que você escolher e pronto!

Beijos!

Taís